가족농업의 해 (1) 썸네일형 리스트형 2014년 건강한 식문화를 위한 10가지 방법 새해에 세운 계획과 결심들 잘 실천하고 계신가요? 2014년은 유엔 식량 농업 기구에서 정한 가족농업의 해(International Year of Family Farming)라고 합니다. 그래서 Food Tank에서 새해 건강한 식문화를 위한 결심 14가지를 발표했는데요, 그 중 우리가 실천할 수 있는 10가지를 소개합니다. 1. 지역 농부를 만나세요KYF2(Know your farmer, know your food)는 자신이 사는 지역과 지방의 음식 시스템을 더 활성화하는 것이 목표입니다. 현지 농부를 만나는 것은 당신이 먹는 음식이 어디에서 왔는지 알 수 있고 농민과 소비자 사이를 연결해 주는 중요한 일입니다. 2. 제철 농산물을 드세요계절 음식을 사면 음식을 배달할 때 발생하는 환경 문제를 줄일 수.. 이전 1 다음
